Aslında bilinen bir sos belki ama yine paylaşmadan duramadım..
1 ya da 2 adet domatesi rendeleyip, içine 1 diş sarımsak -ki ben sarımsağı çok sevdiğimden abartırım-, biraz tuz, bir küp şeker, 2-3 damla sirke ve yağ ekleyerek (tereyağ, sıvı yağ farketmez) kaynatın.. Makarnalarda ve kızartmalarda harika oluyor :))
Afiyet olsun ... .)