26 Temmuz 2011 Salı

Domates Sosu

Aslında bilinen bir sos belki ama yine paylaşmadan duramadım..

1 ya da 2 adet domatesi rendeleyip, içine 1 diş sarımsak -ki ben sarımsağı çok sevdiğimden abartırım-, biraz tuz, bir küp şeker, 2-3 damla sirke ve yağ ekleyerek (tereyağ, sıvı yağ farketmez) kaynatın.. Makarnalarda ve kızartmalarda harika oluyor :))

Afiyet olsun ... .)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder